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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、服從廚房主管的領導,嚴格遵守操作程序。
    2、遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。
    3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
    4、在菜肴烹飪過程中,嚴格遵守操作規(guī)程
    5、烹調時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。
    6、計劃用料,精工細作,提高烹調技術.
    8、虛心聽取客人對菜品的意見,研究改善口味的措施,搞好廚房衛(wèi)生。
    9、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。
    職位要求:
    1、有1年以上中餐廚房工作經驗。
    2、有健康證和合格的體檢證明。
    3、隨時上崗,全職上班。
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

    溫馨提示:以任何形式向勞動者收取定金、保證金(物)的行為均違反《中華人民共和國勞動法》,請求職者提起注意并加以甄別。
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