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后廚爐灶師傅 4-5.5K元/月
景德鎮(zhèn)臻呈記美學(xué)餐廳

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  • 16小時(shí)前

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  • 6個(gè)月

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
  • 員工人數(shù)：50人以下
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：珠山區(qū)

    • 招聘人數(shù)：不限

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：1年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

     崗位職責(zé)
    1. 負(fù)責(zé)日常餐飲烹飪工作，確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
    2. 根據(jù)菜單要求，準(zhǔn)備并烹制各類(lèi)菜肴，包括但不限于炒菜、燉菜等。
    3. 保持工作區(qū)域的整潔，確保所有烹飪?cè)O(shè)備和工具處于良好狀態(tài)。
    4. 遵循食品安全和衛(wèi)生規(guī)定，保證食品處理過(guò)程中的安全與衛(wèi)生。
    5. 協(xié)助其他廚房員工完成任務(wù)，提升團(tuán)隊(duì)整體工作效率。
    6. 定期參與菜品創(chuàng)新，根據(jù)季節(jié)變化和顧客反饋調(diào)整菜單。
     崗位要求

    2. 具備至少一年以上的后廚爐灶操作經(jīng)驗(yàn)，了解基本的烹飪技巧。
    3. 熟悉各種烹飪?cè)O(shè)備的操作，如炒鍋、蒸鍋等，并能熟練運(yùn)用。
    4. 對(duì)食材有基本的認(rèn)識(shí)，了解不同食材的特點(diǎn)和烹飪方法。
    5. 具備良好的食品安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范。
    6. 工作態(tài)度積極主動(dòng)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
    7. 擁有良好的溝通能力，能夠與同事及顧客進(jìn)行有效交流。
    8. 有一定的抗壓能力，能在繁忙時(shí)段保持冷靜，有效解決問(wèn)題。
     
    我們期待您的加入，共同創(chuàng)造更加美味的餐飲體驗(yàn)。在這里，您將有機(jī)會(huì)與一群充滿(mǎn)熱情的專(zhuān)業(yè)人士一起工作，共同成長(zhǎng)。讓我們攜手并進(jìn)，共創(chuàng)美好未來(lái)！
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